Η Colin sice ιδρύθηκε το 1999 πριν από 20 χρόνια, εξυπηρετώντας τους Woodlands, Carcroft και Skellow. Είμαι στην επιχείρηση παγωτού για πάνω από 39 χρόνια. Ήμουν 16 ετών όταν πήρα για πρώτη φορά δουλειά σε μια παραθαλάσσια πόλη που ονομάζεται Wells Next To The Sea πουλώντας παγωτό από μια καλύβα στην παραλία. Δύο χρόνια αργότερα πήρα μια δουλειά εξαερισμού για πρώτη φορά δουλεύοντας σε μια Εταιρεία. Από αυτό λίγα χρόνια αργότερα, όταν επέστρεψα στο Ντόνκαστερ, αποφάσισα να βγώ έξω και να γίνω ανεξάρτητος. Επένδυσα στο δικό μου Van και δρόμο που εξαερώθηκε γύρω από τις τοπικές περιοχές Woodlands, Skellow και Carcroft. Απολαμβάνω τη δουλειά μου και συναντώ διαφορετικούς ανθρώπους κάθε μέρα, όχι μόνο πουλάω παγωτό, περνάω χρόνο να μιλάω και να ακούω τους πελάτες μου. Έχω διατεθεί στην πώληση προϊόντων με παγωτό, από milkshakes έως ζύμη μπισκότων και βάφλες με διάφορα γαρνιτούρα. Αυτό προέκυψε από αυτό που οι πελάτες μου θα ήθελαν να δουν και να αγοράσουν αυτό ήταν επιτυχές. 39 Χρόνια αργότερα, κάνω ακόμα τη δουλειά που μου αρέσει και βελτιώνω κάθε μέρα τα εμπορεύματά μου για να καλύψω τις ανάγκες των πελατών μου παλιά και νέα.